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Las Olas,
traiteur corporatif
Rive-Sud :
450.677.4314
Grand-Montréal :
1.866.677.4314
Las Olas,
traiteur corporatif
Rive-Sud :
450.677.4314
Grand-Montréal :
1.866.677.4314
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Nos installations de production sont situées au 425, le Breton, Longueuil, Québec, J4G 1R9
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Stationnement sur place
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Besoin d'un lunch de qualité pour une réunion?
Las Olas traiteur peut vous aider ! Nous proposons 8 menus variés, aussi nutritifs qu'appétissants et différents.
Nos boîtes Gourmet et nos buffets froids sont produits en cuisine à température contrôlée (à 11 degrés Celsius) afin de vous garantir fraîcheur exceptionnelle et qualité sans pareil.
(Des frais de montage de 5 $ s'appliquent pour les commandes de moins de 10 personnes)
Besoin d'un lunch de qualité pour une réunion?
Las Olas traiteur peut vous aider ! Nous proposons 8 menus variés, aussi nutritifs qu'appétissants et différents.
Nos boîtes Gourmet et nos buffets froids sont produits en cuisine à température contrôlée (à 11 degrés Celsius) afin de vous garantir fraîcheur exceptionnelle et qualité sans pareil.
(Des frais de montage de 5 $ s'appliquent pour les commandes de moins de 10 personnes)
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Boîtes Gourmet ou buffets froids
Des repas froids sur mesure...
- Choisissez votre menu
- Choisissez vos salades, sandwichs et desserts
- Choisissez le format (plateau ou boîte gourmet)
Appelez-nous: 450.677.4314
Boîtes Gourmet ou buffets froids
Des repas froids sur mesure...
- Choisissez votre menu
- Choisissez vos salades, sandwichs et desserts
- Choisissez le format (plateau ou boîte gourmet)
Appelez-nous: 450.677.4314
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Les salades du marché
- Brocoli, radis roses et champignons de Paris
- Carottes, céleri-rave et pommes
- César
- Courgettes croquantes
- Épinards et mandarines
- Fenouil, orange, vinaigre de framboises
- Fusilli italienne
- Jardinière (salade verte, carottes râpées, concombre, tomates)
- Mesclun, vinaigrette au choix
- Riz (tomates, concombre, poivrons, céleri )
- Tomates fraîches au balsamiquesaison
Faites le saut : 1,50$ par personne! Remplacez votre salade du marché par une salade de luxe pour 1,50$!
Les salades de luxe
- Créole (riz, amandes, crevettes, ananas)
- Damas (semoule, fruits secs, menthe, agrumes et fromage shanklish)
- Équatoriale (quinoa, légumes d’été en dés, maïs)
- Fattouche (courgette, radis, oignon vert, tomates, poivrons, céleri, pita au sumac)
- Grecque (olives noires, tomates, oignon, poivrons, feta)
- Ibiza (lentilles, coeurs de palmier, artichauts, poivrons) ( 0,75 $)
- Orzo à la grecque (pâtes orzo, tomates, poivrons, feta)
- Piémontaise (tomates, oeufs, pommes de terre, mayo, jambon, cornichons)
- Toscane (pâtes, tomates cerise, basilic, olives noires)
- Varèse (tomates, bocconcini, basilic) ( 0,75 $)
Les salades du marché
- Brocoli, radis roses et champignons de Paris
- Carottes, céleri-rave et pommes
- César
- Courgettes croquantes
- Épinards et mandarines
- Fenouil, orange, vinaigre de framboises
- Fusilli italienne
- Jardinière (salade verte, carottes râpées, concombre, tomates)
- Mesclun, vinaigrette au choix
- Riz (tomates, concombre, poivrons, céleri )
- Tomates fraîches au balsamiquesaison
Faites le saut : 1,50$ par personne! Remplacez votre salade du marché par une salade de luxe pour 1,50$!
Les salades de luxe
- Créole (riz, amandes, crevettes, ananas)
- Damas (semoule, fruits secs, menthe, agrumes et fromage shanklish)
- Équatoriale (quinoa, légumes d’été en dés, maïs)
- Fattouche (courgette, radis, oignon vert, tomates, poivrons, céleri, pita au sumac)
- Grecque (olives noires, tomates, oignon, poivrons, feta)
- Ibiza (lentilles, coeurs de palmier, artichauts, poivrons) ( 0,75 $)
- Orzo à la grecque (pâtes orzo, tomates, poivrons, feta)
- Piémontaise (tomates, oeufs, pommes de terre, mayo, jambon, cornichons)
- Toscane (pâtes, tomates cerise, basilic, olives noires)
- Varèse (tomates, bocconcini, basilic) ( 0,75 $)
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Entrées du marché
- Bruschetta de Sicile
- Gougère au fromage suisse et mousse de jambon
- Gravlax de saumon sur toast (+ 1 $)
- Oreillon d’abricot au thon
- Paille au fromage (2)
- Pic de Gouda et fruits (2)
- Pizza aux fines herbes
- Roulé de tortilla au saumon fumé et fromage à la crème
- Roulé de tortilla au rôti de boeuf et raifort
- Tarte fine aux courgettes et tomates
Entrées du marché
- Bruschetta de Sicile
- Gougère au fromage suisse et mousse de jambon
- Gravlax de saumon sur toast (+ 1 $)
- Oreillon d’abricot au thon
- Paille au fromage (2)
- Pic de Gouda et fruits (2)
- Pizza aux fines herbes
- Roulé de tortilla au saumon fumé et fromage à la crème
- Roulé de tortilla au rôti de boeuf et raifort
- Tarte fine aux courgettes et tomates
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Les sandwichs classiques
- Mini-croissant (oeufs, jambon, poulet)
- Mini-pita (oeufs, jambon, poulet)
- Pointe de sandwich (oeufs, jambon, poulet)
- Sandwich spirale (oeufs, jambon, poulet)
Faites le saut de "Classiques" à "du Marché" pour 0,50$/pers.
Les sandwichs du marché
- Baguette des Cantons (jambon et fromage Zéphyr, Meaux)
- Ciabatta au boeuf (rôti de boeuf, sauce sud-ouest, laitue)
- Ciabatta Soleil (provolone, salami de Gênes, mortadelle, laitue)
- Club Las Olas (baguette dinde, tomate et bacon, laitue)
- Croissant parisien (jambon, fromage suisse, laitue)
- Paysan (ciabatta à la tomate gratiné à la dinde, boeuf, jambon, laitue)
- Pointe au saumon et sésame
- Pointe au thon et pavot
Les sandwichs végés du marché
- Baguette aux poivrons rôtis et pesto de basilic
- Baguette tapenade aux tomates séchées et chèvre
- Pizza aux fines herbes
- Pointe aux poivrons rôtis et tartinade aux fines herbes
- Tortilla légumes grillés et Brie
- Tortilla haricots sautés et avocat (tomates, crème sure, laitue)
Faites le saut vers la catégorie "de luxe" pour 0,75$/pers!
Les sandwichs de luxe
- Germain open face (pain aux tomates, boeuf, cresson, mayonnaise au raifort)
- Matane (cornet aux crevettes, goberge, céleri, oignons verts, mayonnaise au citron)
- Milano (pain aux olives, capicolle, saucisson, tomates, fromage suisse, pousses de moutarde)
- Mizuna (pain aux tomates, fromage à la crème et aux fines herbes, dinde fumée, tomates, pousses de Mizuna)
- Nordique open face (pain au fenouil, saumon fumé, raifort, pousses d’oignon, câpres)
- P’tit cochon (pain au curcuma, porc, poire séchée, Migneron, tartinade aux fines herbes)
- Toscan (pain aux olives, prosciutto, provolone, mesclun, pesto au basilic)
- Pointe cajun (pain aux 9 céréales, avocat, poulet, laitue)
- Taj Mahal (pain au carvi, fromage à la crème et fines herbes, poivrons et légumes grillés, pousses d’oignon et radis)
- Tortilla dinde et asperges
Les choix de sandwichs, d’entrées et de desserts sont faits pour la totalité du groupe.
Les sandwichs classiques
- Mini-croissant (oeufs, jambon, poulet)
- Mini-pita (oeufs, jambon, poulet)
- Pointe de sandwich (oeufs, jambon, poulet)
- Sandwich spirale (oeufs, jambon, poulet)
Faites le saut de "Classiques" à "du Marché" pour 0,50$/pers.
Les sandwichs du marché
- Baguette des Cantons (jambon et fromage Zéphyr, Meaux)
- Ciabatta au boeuf (rôti de boeuf, sauce sud-ouest, laitue)
- Ciabatta Soleil (provolone, salami de Gênes, mortadelle, laitue)
- Club Las Olas (baguette dinde, tomate et bacon, laitue)
- Croissant parisien (jambon, fromage suisse, laitue)
- Paysan (ciabatta à la tomate gratiné à la dinde, boeuf, jambon, laitue)
- Pointe au saumon et sésame
- Pointe au thon et pavot
Les sandwichs végés du marché
- Baguette aux poivrons rôtis et pesto de basilic
- Baguette tapenade aux tomates séchées et chèvre
- Pizza aux fines herbes
- Pointe aux poivrons rôtis et tartinade aux fines herbes
- Tortilla légumes grillés et Brie
- Tortilla haricots sautés et avocat (tomates, crème sure, laitue)
Faites le saut vers la catégorie "de luxe" pour 0,75$/pers!
Les sandwichs de luxe
- Germain open face (pain aux tomates, boeuf, cresson, mayonnaise au raifort)
- Matane (cornet aux crevettes, goberge, céleri, oignons verts, mayonnaise au citron)
- Milano (pain aux olives, capicolle, saucisson, tomates, fromage suisse, pousses de moutarde)
- Mizuna (pain aux tomates, fromage à la crème et aux fines herbes, dinde fumée, tomates, pousses de Mizuna)
- Nordique open face (pain au fenouil, saumon fumé, raifort, pousses d’oignon, câpres)
- P’tit cochon (pain au curcuma, porc, poire séchée, Migneron, tartinade aux fines herbes)
- Toscan (pain aux olives, prosciutto, provolone, mesclun, pesto au basilic)
- Pointe cajun (pain aux 9 céréales, avocat, poulet, laitue)
- Taj Mahal (pain au carvi, fromage à la crème et fines herbes, poivrons et légumes grillés, pousses d’oignon et radis)
- Tortilla dinde et asperges
Les choix de sandwichs, d’entrées et de desserts sont faits pour la totalité du groupe.
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Les desserts du marché
- Biscuits gourmets (2)
- Fruits frais coupés
- Mignardise (1)
- Petit gâteau (carottes, Rocky road, clafouti…)
- Salade de fruits
Vous pouvez choisir un dessert qui est dans la catégorie supérieure pour 1$ de plus par personne (sauf l’Éventail du pâtissier : 2,50 $)
Les desserts de luxe
- Brochette de fruits
- Chocolats fins (2)
- L’éventail du pâtissier (+ 2 $)
- Mignardises de luxe (2) (+ 2 $)
- Petits fours secs maison (3)
- Gâteau d’anniversaire (délai de 48h) (+ 1 $)
Vanille ou chocolat
Minimum de 10 portions
Inscription disponible
Les desserts du marché
- Biscuits gourmets (2)
- Fruits frais coupés
- Mignardise (1)
- Petit gâteau (carottes, Rocky road, clafouti…)
- Salade de fruits
Vous pouvez choisir un dessert qui est dans la catégorie supérieure pour 1$ de plus par personne (sauf l’Éventail du pâtissier : 2,50 $)
Les desserts de luxe
- Brochette de fruits
- Chocolats fins (2)
- L’éventail du pâtissier (+ 2 $)
- Mignardises de luxe (2) (+ 2 $)
- Petits fours secs maison (3)
- Gâteau d’anniversaire (délai de 48h) (+ 1 $)
Vanille ou chocolat
Minimum de 10 portions
Inscription disponible
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L’Economique 7,50 $
Bouquet de crudités et trempette Cheddar du Québec et raisins Deux pointes de sandwich au jambon Deux pointes de sandwich aux oeufs Salade fraîche du marché ou carré de pizza Petit gâteau
Le "425" 9,95 $
Bouquet de crudités et trempette Salade fraîche du marché 3 sandwichs classiques et 3 sandwichs du marché Dessert du marché
Le Métropole 11,50 $
Bouquet de crudités et trempette Pizza tomates et pesto Salade fraîche du marché 3 sandwichs classiques et 3 sandwichs du marché OEuf farci Dessert du marché Ajoutez cheddar et craquelins pour un total de 12,95 $ !
L’Express 8,95 $
Jus de légumes Cheddar du Québec et raisins 4 sandwichs classiques et 2 sandwichs du marché Petit gâteau
L’Economique 7,50 $
Bouquet de crudités et trempette Cheddar du Québec et raisins Deux pointes de sandwich au jambon Deux pointes de sandwich aux oeufs Salade fraîche du marché ou carré de pizza Petit gâteau
Le "425" 9,95 $
Bouquet de crudités et trempette Salade fraîche du marché 3 sandwichs classiques et 3 sandwichs du marché Dessert du marché
Le Métropole 11,50 $
Bouquet de crudités et trempette Pizza tomates et pesto Salade fraîche du marché 3 sandwichs classiques et 3 sandwichs du marché OEuf farci Dessert du marché Ajoutez cheddar et craquelins pour un total de 12,95 $ !
L’Express 8,95 $
Jus de légumes Cheddar du Québec et raisins 4 sandwichs classiques et 2 sandwichs du marché Petit gâteau
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Le Midi du chef 13,50 $
– le chef choisit pour vous ! –
Bouquet de crudités et trempette
Salade fraîche du marché ou entrée du marché
Cheddar du Québec et raisins
6 sandwichs du marché et de luxe
Dessert du marché
Ajoutez des fruits coupés pour un total de 14,95 $ !
Le Meilleur des deux mondes 19,75 $
Bouquet de crudités et trempette
4 canapés du jour
Salade fraîche du marché ou de luxe ou entrée du marché
3 sandwichs du marché et 3 sandwichs de luxe
Fruits frais coupés
Dessert du marché ou de luxe
Non disponible en boîte gourmet
La Végétarienne 14,25 $
Salade végétarienne (romaine, tomates, poivrons, concombre, radis)
Tarte fine aux courgettes
2 gros sandwichs végétariens du marché
Fruits frais coupés
Dessert du marché
Le Suprême 15,95 $
Bouquet de crudités et trempette
Salade fraîche du marché ou de luxe
Entrée du marché
4 sandwichs du marché et 2 sandwichs de luxe
Cheddar du Québec et raisins
Dessert du marché ou de luxe
Le Midi du chef 13,50 $
– le chef choisit pour vous ! –
Bouquet de crudités et trempette
Salade fraîche du marché ou entrée du marché
Cheddar du Québec et raisins
6 sandwichs du marché et de luxe
Dessert du marché
Ajoutez des fruits coupés pour un total de 14,95 $ !
Le Meilleur des deux mondes 19,75 $
Bouquet de crudités et trempette
4 canapés du jour
Salade fraîche du marché ou de luxe ou entrée du marché
3 sandwichs du marché et 3 sandwichs de luxe
Fruits frais coupés
Dessert du marché ou de luxe
Non disponible en boîte gourmet
La Végétarienne 14,25 $
Salade végétarienne (romaine, tomates, poivrons, concombre, radis)
Tarte fine aux courgettes
2 gros sandwichs végétariens du marché
Fruits frais coupés
Dessert du marché
Le Suprême 15,95 $
Bouquet de crudités et trempette
Salade fraîche du marché ou de luxe
Entrée du marché
4 sandwichs du marché et 2 sandwichs de luxe
Cheddar du Québec et raisins
Dessert du marché ou de luxe
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