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Las Olas,
traiteur corporatif
Rive-Sud :
450.677.4314
Grand-Montréal :
1.866.677.4314
Las Olas,
traiteur corporatif
Rive-Sud :
450.677.4314
Grand-Montréal :
1.866.677.4314
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Nos installations de production sont situées au 425, le Breton, Longueuil, Québec, J4G 1R9
Agrandir le plan
Stationnement sur place
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BÛCHES DE NOËL ET DESSERTS
Bûche citron et canneberges (10 po) 29,95 $
Bûche marron et rhum (10 po) 29,95 $
Bûche 3 chocolats (10 po) 32,95 $
Grand gâteau de célébration 2,75 $ / pers.
(Génoise vanille ou chocolat, crème au beurre, coulis de framboises)
Livraison, service et taxes non inclus.
BÛCHES DE NOËL ET DESSERTS
Bûche citron et canneberges (10 po) 29,95 $
Bûche marron et rhum (10 po) 29,95 $
Bûche 3 chocolats (10 po) 32,95 $
Grand gâteau de célébration 2,75 $ / pers.
(Génoise vanille ou chocolat, crème au beurre, coulis de framboises)
Livraison, service et taxes non inclus.
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MENU DE NOËL
SECTION BUFFETS ET BANQUETS
MENU DE NOËL
SECTION BUFFETS ET BANQUETS
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Buffet froid de Noël
Le Réveillon 14,95 $ / pers.
Servi en plateaux ou boites à lunch individuelles
Canapé du jour (1)
Crudités et trempette
Cheddar du Québec et raisins
Sandwichs
2 mcx Dinde & Mangue sur pain au fenouil
2 mcx Roulé des fêtes (porc, bacon, canneberges, tomate et roquette)
2 mcx Sandwichs du marché
Salade fraîche
Pâtisserie de Noël
Ajoutez des fruits frais coupés pour 2 $ de plus par pers.
Buffet chaud de Noël 1
La Fée des étoiles
Mesclun, vinaigrette aux agrumes
OU
Choix d'un potage
Crème de légumes du jardin à la marjolaine - Velouté de tomates au cari
Sélection du charcutier
Capicolle, terrine de canard à l’orange, mousse de foie volaille
Fromages fins et craquelins
Plats chauds
-
Panier de poulet au sirop d’érable (+1,50 $)
-
Mijoté de boeuf à la provençale
-
Suprême de volaille, canneberges et gingembre
-
Filet de saumon, beurre blanc à l’aneth
-
Filet de porc, sauce au rhum et épices
-
Pâtes Margherita (portobello, poireaux, ricotta), sauce rosée au piment d’Espelette
Pommes parisiennes ou riz pilaf et légumes de saison
Bûche de Noël
Pain baguette, assiettes jetables, ustensiles inox, réchauds de table et serviettes inclus.
Frais de ramassage non inclus.
Minimum de 10 pers.
Selon vos choix
Mesclun ou Potage, plat chaud avec accompagnements et dessert 19,95 $
Mesclun ou Potage, plat chaud avec accompagnements, fromages fins et dessert 22,75 $
Mesclun ou Potage, plat chaud avec accompagnements, fromages fins, sélection du charcutier et dessert 24,95 $
Buffet chaud de Noël 2
Le traditionnel
Marinades (betteraves, cornichons, oignons)
Salade du marché :
Betteraves à l’orange,
Céleri rave rémoulade,
Mesclun, vinaigrette aux agrumes
Fusilli aux légumes
Plats chauds
-
Dinde de Noël
-
Tourtière maison
-
Ragoût de boulettes
Gelée de canneberges
Féculents et légumes de saison
Bûche de Noël (1/10 pers.)
Pain baguette, assiettes jetables, ustensiles inox, réchauds de table et serviettes inclus.
Minimum de 10 pers.
Selon vos choix
Dinde et tourtière : 18,50 $ / pers.
Dinde, tourtière et ragoût : 19,95 $ / pers.
Buffet froid de Noël
Le Réveillon 14,95 $ / pers.
Servi en plateaux ou boites à lunch individuelles
Canapé du jour (1)
Crudités et trempette
Cheddar du Québec et raisins
Sandwichs
2 mcx Dinde & Mangue sur pain au fenouil
2 mcx Roulé des fêtes (porc, bacon, canneberges, tomate et roquette)
2 mcx Sandwichs du marché
Salade fraîche
Pâtisserie de Noël
Ajoutez des fruits frais coupés pour 2 $ de plus par pers.
Buffet chaud de Noël 1
La Fée des étoiles
Mesclun, vinaigrette aux agrumes
OU
Choix d'un potage
Crème de légumes du jardin à la marjolaine - Velouté de tomates au cari
Sélection du charcutier
Capicolle, terrine de canard à l’orange, mousse de foie volaille
Fromages fins et craquelins
Plats chauds
-
Panier de poulet au sirop d’érable (+1,50 $)
-
Mijoté de boeuf à la provençale
-
Suprême de volaille, canneberges et gingembre
-
Filet de saumon, beurre blanc à l’aneth
-
Filet de porc, sauce au rhum et épices
-
Pâtes Margherita (portobello, poireaux, ricotta), sauce rosée au piment d’Espelette
Pommes parisiennes ou riz pilaf et légumes de saison
Bûche de Noël
Pain baguette, assiettes jetables, ustensiles inox, réchauds de table et serviettes inclus.
Frais de ramassage non inclus.
Minimum de 10 pers.
Selon vos choix
Mesclun ou Potage, plat chaud avec accompagnements et dessert 19,95 $
Mesclun ou Potage, plat chaud avec accompagnements, fromages fins et dessert 22,75 $
Mesclun ou Potage, plat chaud avec accompagnements, fromages fins, sélection du charcutier et dessert 24,95 $
Buffet chaud de Noël 2
Le traditionnel
Marinades (betteraves, cornichons, oignons)
Salade du marché :
Betteraves à l’orange,
Céleri rave rémoulade,
Mesclun, vinaigrette aux agrumes
Fusilli aux légumes
Plats chauds
-
Dinde de Noël
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Tourtière maison
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Ragoût de boulettes
Gelée de canneberges
Féculents et légumes de saison
Bûche de Noël (1/10 pers.)
Pain baguette, assiettes jetables, ustensiles inox, réchauds de table et serviettes inclus.
Minimum de 10 pers.
Selon vos choix
Dinde et tourtière : 18,50 $ / pers.
Dinde, tourtière et ragoût : 19,95 $ / pers.
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Tous les buffets de Noël au menu peuvent être servi sous forme de banquet avec service.
Tous les buffets de Noël au menu peuvent être servi sous forme de banquet avec service.
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